Les entreprises belges de la filière pomme de terre investissent massivement dans le nord de la France. De grands acteurs tels qu'Agristo et Clarebout y construisent de nouvelles usines de grande envergure. Ils sont attirés par l'espace disponible, la main-d'œuvre et les emplacements stratégiques tels que Dunkerque. Cette vague d'investissements crée de nombreux nouveaux emplois et établissements dans la région des Hauts-de-France.
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